Số Duyệt:0 CỦA:trang web biên tập đăng: 2024-10-31 Nguồn:Site
Tetra Pak là công ty tiên phong trong lĩnh vực công nghệ chế biến và đóng gói vô trùng. Công nghệ đóng gói vô trùng có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm ở nhiệt độ phòng mà không cần chất bảo quản, cải thiện đáng kể sự an toàn và tiện lợi của thực phẩm. Sau khi được giới thiệu vào những năm 1960, công nghệ này đã thay đổi phương thức đóng gói và phân phối thực phẩm và được Hiệp hội Công nghệ Thực phẩm ca ngợi là một trong những cải tiến bao bì thực phẩm quan trọng nhất của thế kỷ 20.
Tổng quan về bao bì gạch
Gạch Tetra Pak chủ yếu được làm từ giấy, lá nhôm và hỗn hợp nhựa polyetylen. Cụ thể, thành phần của gạch Tetra Pak bao gồm cấu trúc 6 lớp: lớp ngoài là giấy, lớp giữa là lá nhôm, lớp trong là nhựa polyethylene.
Thiết kế cấu trúc hỗn hợp sáu lớp này nhằm mục đích ngăn chặn hiệu quả tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến sự hư hỏng của sữa và đồ uống như vi khuẩn, độc tố, oxy, vi sinh vật, bức xạ tia cực tím và độ ẩm, từ đó đạt được hiệu quả về chất lượng, độ tươi, dinh dưỡng. và bảo quản độ ngon. Ngoài ra, hàm lượng bột giấy, nhôm, nhựa cao cấp có sợi dài trong vật liệu đóng gói của gạch Tetra Pak lần lượt là khoảng 75%, 5% và 20%.
Quá trình đổ gạch Tetra Pak được khép kín. Đầu tiên, sữa được đổ vào ống giấy, sau đó được cắt và đóng kín để đảm bảo vận hành vô trùng. Phương pháp đóng gói này cho phép bảo quản sữa ở nhiệt độ phòng với thời hạn sử dụng trên một năm
Nguyên lý làm việc của máy đóng gạch
Đầu tiên, vật liệu đóng gói được đưa vào máy từ cuộn. Vật liệu đóng gói thường được làm bằng giấy, lá nhôm và polyetylen.
Sau đó, vật liệu đóng gói được đúc thành hình dạng mong muốn. Vật liệu đóng gói có thể được đúc thành nhiều hình dạng khác nhau, bao gồm hình vuông, hình tròn và hình lục giác.
Tiếp theo, sản phẩm được cho vào bao bì. Sản phẩm có thể được lấp đầy theo trọng lượng hoặc khối lượng.
Cuối cùng, bao bì được niêm phong. Bao bì có thể được niêm phong bằng nóng chảy, niêm phong lạnh hoặc các phương pháp khác.
Thành phần quan trọng
Hệ thống vận chuyển vật liệu đóng gói: dùng để cấp vật liệu đóng gói từ thùng vào máy.
Hệ thống đúc bao bì: dùng để định hình vật liệu đóng gói thành hình dạng mong muốn.
Hệ thống chiết rót: dùng để chiết rót sản phẩm vào bao bì.
Hệ thống niêm phong: dùng để niêm phong bao bì.